ANTIPASTI FREDDI
Antipasto La Zampogna € 10.00
misto di affettati e formaggi locali, fegatino
Antipasto alla contadina € 10.00
misto di affettati con verdure grigliate
Prosciutto casereccio € 9.00
Prosciutto e melone o fichi € 8.00
Bresaola alla Valtellina € 9.00
Salmone affumicato € 8.00
Cocktail di gamberi € 9.00
ANTIPASTI CALDI
Bruschetta al pomodoro € 1.50
Bruschetta al pecorino € 3.00
Bruschetta al tartufo € 4.00
Bruschetta ai funghi porcini € 4.00
Bruschette miste € 5.00
Crostone alla caprese € 4.00
Fegatino d’agnello al tegamino € 6.00
PRIMI PIATTI
Ravioli Scapolesi € 10.00
Fagottino panna e noci € 8.00
Fagottino alla rucola € 7.00
Gnocchi di patate alla sorrentina € 6.50
Gnocchi di patate ai 4 formaggi € 7.00
Tagliatelle ai funghi porcini € 12.00
Chitarre al tartufo € 12.00
Pappardelle al (capriolo, cinghiale, lepre) € 8.00
Pennette al salmone € 7.00
Pennette all’arrabbiata € 5.00
Paccheri alla mantovana € 8.00
Rigatoni alla principessa € 8.00
Risotto ai funghi porcini e tartufo
(minimo per due persone) € 9.00
Raviolini ripieni ai funghi porcini € 9.00
Garganello allo chef € 7.00
Mix di primi a scelta (minimo per 2 persone) € 12.00
Pasta al pomodoro € 4.00
Spaghetti alla carbonara € 5.00
SECONDI PIATTI
Bistecca ai ferri € 12.00
Fiorentina (l’etto) € 6.00
Agnello alla brace € 10.00
Arrosto misto € 12.00
Braciola di maiale € 6.00
Paillard ai ferri € 8.00
Filetto alla brace € 15.00
Filetto ai funghi porcini € 18.00
Filetto al pepe verde € 16.00
Filetto al vino rosso € 16.00
Filetto al tartufo € 18.00
Salsiccia ai ferri € 6.00
Entrecôte ai funghi porcini € 13.00
Entrecôte al vino rosso € 10.00
Entrecôte al gorgongola € 10.00
Scaloppina al limone € 7.00
Scaloppina al vino bianco € 7.00
Scaloppina al tartufo € 9.00
Scaloppina ai funghi porcini € 8.00
Straccetti alla rucola € 7.00
Tagliata ai funghi porcini € 13.00
Tagliata ai funghi porcini e tartufo € 15.00
Tagliata alla rucola € 10.00
Scamorza al prosciutto € 8.00
Uovo al tegamino tartufato € 7.00
Cotoletta alla milanese € 7,00
PIZZE
La Zampogna € 8.00
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Margherita € 4.00
Pomodoro, mozzarella, origano
Diavola € 6.00
Pomodoro, mozzarella, origano e salame piccante
Prosciutto € 6.00
Pomodoro, mozzarella, origano e prosciutto cotto
Regina € 6.00
Pomodoro, mozzarella, origano e funghi champignon
Pub € 6.00
Pomodoro, mozzarella, pancetta e uovo
4 Stagioni € 6.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi olive e carciofini
Capricciosa € 6.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi olive e carciofini
Napoli € 4.50
Pomodoro, mozzarella, origano e acciughe
Siciliana € 4.50
Pomodoro, mozzarella, olive capperi e origano
Marinara € 3.50
Pomodoro, aglio e origano
Biancaneve € 4.00
Mozzarella e grana
4 Formaggi € 6.00
Mozzarella, grana, gorgonzola e fontina
Tartufo € 7.00
4 formaggi e tartufo
Calzone € 6.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
Sapore di mare e monti € 6.00
Mozzarella, gamberetti e rucola
Valdostana € 5.00
Pomodoro, mozzarella, speck rucola e parmigiano
Calabrese € 5.00
Pomodoro, mozzarella, pomodorini e salame piccante
Bianco latte € 5.00
Mozzarella e panna
Bavarese € 5.00
Mozzarella, wurstel e patatine
Renato € 6.00
Gorgonzola, rucola e pomodorini
Primavera € 7.00
Pomodorini, basilico e mozzarella di bufala
Vegetariana € 6.00
Pomodoro, mozzarella e ortaggi misti
Focaccia al rosmarino € 1.50
Eventuali aggiunte € 1.00
Contenitore da asporto € 0.30
CONTORNI
Verdura all’agro € 3.00
Verdure ripassata € 3.00
Patate fritte*** € 3.00
Crocchette di patate*** € 3.00
Crocchette di pollo*** € 4.00
Insalata mista € 3.00
Pomodori affettati € 3.00
Fiori di zucca*** € 4.00
Porcini alla piastra*** € 5.00
Porcini alla genovese*** € 5.00
*** il prodotto viene consumato fresco o congelato
Dessert
Sorbetto al limone € 4.50
Tartufo bianco € 4.00
Tartufo nero € 4.00
Tartufo affogato € 4.50
Tiramisù € 3.50
Cocco € 4.00
Dolci del pasticcere € 4.00
Composé di frutta € 4.00
DIGESTIVI
Amari nazionali € 2.50
Amari esteri € 3,00
Caffè € 1.50
Cappuccino € 2,00
Grappa bianca € 3,00
Grappa barricata € 4,00
Liquori esteri € 4.00
Whisky € 3.50
Ruhm € 3.50
CONTORNI
Verdura all’agro € 3.00
Verdure ripassata € 3.00
Patate fritte*** € 3.00
Crocchette di patate*** € 3.00
Crocchette di pollo*** € 4.00
Insalata mista € 3.00
Pomodori affettati € 3.00
Fiori di zucca*** € 4.00
Porcini alla piastra*** € 5.00
Porcini alla genovese*** € 5.00
BEVANDE
Acqua minerale gaudianello da l. 0,75 € 1.50
Acqua minerale gaudianello da l. 0,5 € 1.00
Acqua naturale leggera da l. 0,75 € 1.50
Acqua naturale leggera da l. 0,5 € 1.00
Coca cola da lt. 1 € 3.00
Coca Cola lattina 33 cl € 1.50
Fanta da l. 1 € 3.00
Fanta lattina 33 cl € 1.50
Sprite lattina 33 cl € 1.50
Gassosa da lt. 1 € 2.00
Gassosa da 0.30 l € 1.50
Peroni da 0.66 l € 2.50
Heineken da 0.66 l € 3.00
Menabrea da 0,66 l € 3.00
Peroni da 0.33 l € 1.50
Heineken da 0.33 l € 2.00
Menabrea da 0,33 l € 2.00
Birra alla spina 0.2 l € 1.50
Birra alla spina 0,4 l € 2.50
Coca Cola alla spina 0.2 l € 1.50
Coca Cola alla spina 0,4 l € 2.50