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Il ristorante La Zampogna offre un'ampia scelta di piatti di ottima fattura e di altissima qualità che spaziano dalla selvaggina al pesce fesco, dalle ricette tradizionali dell'Alto Molise e della cucina scapolese ai più gustosi piatti della cucina italiana.
L'alta qualità dei piatti deriva dalla mano esperta e creativa dello chef legata alla bontà e alla genuinità degli ingredienti utilizzati.
Il tutto accompagnato da un'ampia scelta di vini, adatti per ogni occasione.

Di seguito alcune delle specialità che potrete degustare presso il nostro Ristorante:

Antipasti
La Zampogna, Salsiccia di cinghiale, prosciutto di cinghiale, soffritto d'agnello, ricottine di pecora
Primi piatti
Ravioli alla scapolese, Pappardelle al capriolo, Fettuccine ai funghi porcini, Chitarra al tartufo nero e Gnocchi al sugo di capra.
Secondi piatti
La tagliata, Cinghiale in umido e Capriolo alla cacciatora.
Vini
Ampia scelta di vini nazionali e locali.

Inoltre presso La Zampogna è possibile degustare un'ottima pizza di tutti i tipi.